Sehr variabel

• viele Sorten

Unterarten

• im Gebiet nur ssp. officinalis
• ssp. prostratus (Dumort.) Corb. hat meist niederliegende Triebe und blaugrüne Phyllocladien, die höchstens 12 mm lang werden. Sie wächst besonders an Meeresküsten hinter den Dünen.

Wahrscheinlich ohne systematische Bedeutung

Asparagus officinalis ssp. polyphyllus (Steven) Tzvelev

Asparagus officinalis var. altilis L.

Asparagus officinalis var. campestris Gren. & Godr.

Asparagus officinalis var. collinus Nyman

Asparagus officinalis var. oxycarpus (Steven) Nyman

Asparagus officinalis var. strictus Boiss.