Pflanze

• (30) 60-80 (120) cm hoch
• riecht zerrieben kräftig nach Knoblauch

Zwiebel

• fleischig
• mit kleinen, purpurnen, gestielten Brutzwiebeln

Laubblatt

• 2-3 (5) pro Blütentrieb

Spreite

• 0,6-1,5 (2) cm breit

• breit lineal
• flach, nicht hohl
• Ränder von Papillen rau
• unterseits mit einem Längskiel, dieser von Papillen rau

Stängel

• stielrund
• in der unteren Hälfte von Blattscheiden umfasst

Blütenstand

• bereits vor dem Aufblühen aufrecht
• mit vielen Brutzwiebeln
• mit keinen bis wenigen Blüten in einer lockeren, unordentlichen Scheindolde

Hülle

• Spitze meist kürzer als der Bauch
• reisst in (1) 2 Segmente auf
• diese kaum länger als die Blüten

Brutzwiebeln

• purpurn bis schwärzlich

Blüte

Blütenstiel

• meist 2-3mal so lang wie die Perigonblätter

Perigonblätter 6

• 4-5 mm lang
• +- dunkel purpurn
• stumpf
• äussere aussen von Papillen rau

Staubblätter 6

• Staubfaden der inneren Staubblätter mit 2 langen, fadenförmigen Seitenzähnen
• der Mittelzahn, der den Staubbeutel trägt, höchstens halb so lang wie der ungeteilte untere Teil des Staubblatts
• Staubbeutel +- in der Blüte eingeschlossen

Fruchtknoten 1

• ohne flügelartige Rippen

Zu verwechseln mit

• Allium sativum
• Allium rotundum