Verwendung
Nahrungsmittel
- Junge Sprosse werden in Neuseeland, USA und Japan als Natursalat gegegessen.
- In Japan werden sie vor dem Verzehr in heisse Natronlauge gelegt.
Giftigkeit
- Der Adlerfarn produziert diverse für Mensch und Vieh giftige Inhaltsstoffe.
- Junge Sprosse geben verletzt Blausäure ab.
- Der Adlerfarn und seine Sporen erzeugen bei Mensch und Vieh Krebs.
- Auf vergandenden Fläche kann der Adlerfarn grosse Bestände bilden. Die dichten Lagen langsam verrottender Blätter verhindern, dass andere Pflanzen aufkommen können, so dass praktisch Monokulturen entstehen. Dies ist nur bei dieser Unterart der Fall.
- Die Nektarien an der Verbindung von Fiederspindel und Blattspindel sollen wahrscheinlich Ameisen anziehen.
- Auf den Pflanzen halten sich gerne grosse Kolonien von Zecken auf!
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