Geschichte

• Der Lorbeer hatte während der letzten Eiszeit wahrscheinlich zerstreute Refugien auf der italienischen Halbinsel, auf Sardinien und der iberischen Halbinsel (in Kantabrien, im Süden und Nordosten).  Rodriguez et al., S.1277

Verwendung

Kulturpflanze

• im Mittelmeerraum häufig angepflanzt

Nahrungsmittel

• Die Blätter werden zum Würzen von Speisen eingesetzt.

Medizin

• als Heilpflanze genutzt