Sehr variabel, insb. bezüglich der Blattform:

• Manche Blätter sind am Grund bis 2 cm tief eingeschnitten, andere nur abgerundet.
• Besonders auffällig sind Sippen mit stark dreilappigen Blättern.

Die Blüten sind meist gelbgrün. Pflanzen der Kanaren haben purpurne Blüten ("Tamus edulis").

Beschriebenen Formen wahrscheinlich ohne systematische Bedeutung:

 f. subtriloba (Guss.) O.Bolòs & Vigo

ssp. cretica (L.) Kit Tan

var. cretica (L.) Boiss.

var. subtriloba Guss.

var. triloba Simonk.