Allium cepa L.

Küchen-Zwiebel (Art)

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Verschiedenes

Geschichte

  • bereits zur Römerzeit kultiviert, war ein wichtiger Bestandteil ihrer Speisen

Verwendung

Anbau 

  • weltweit und auch im Gebiet in vielen Sorten sehr häufig im Ackerbau kultiviert

Lebensmittel 

  • Die Zwiebeln sind Bestandteil einer Vielzahl von Gerichten.

Inhaltsstoffe

  • für Vieh giftig
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