Ordnung

Asparagales
Spargelartige

Familie

Amaryllidaceae

Amaryllisgewächse

Unterfamilie

Allioideae Herb.

Lauchgewächse

Gattung

Allium

Lauch

Art

Allium ampeloprasum L.

Acker-Lauch

Durch Züchtung entstanden unterschiedlichste Sippen, die oft mit eigenen Art-Namen versehen worden sind.
Vgl. Synonyme

Genetische Untersuchungen zeigen, dass diese sich genetisch nur wenig unterscheiden. Die Variabilität der Kultursippen reiht sich in jene der Ursprungsart ein.
Vgl. Guenaoui et al (2013) mit weiteren ausführlichen Literaturangaben